花样年

2012.09.13

“悦食中国”美食公益活动大理站举行

花样汇幸福味

“悦食中国”美食公益活动大理站举行

9月11日，继北京启动仪式及成都站互动拍摄后，“悦食中国”美食公益活动走进大理古城红龙井，第六届“花样年•发现幸福之旅”执行艺术家殳俏、花样年地产集团副总裁刘宗保、花样年大理公司助理总经理刘杨等，与大理的业主、潜在客户、游客以及当地的“趣味达人”等一起，分享大理的手工美食、领略当地的饮食风俗。

花样年地产集团副总裁刘宗保代表花样年感谢大家的到来，他介绍说，“悦食中国”公益项目将在成都、大理、南京三地挖掘当地的传统手工美食和制作工艺，意在向人们传递健康、环保的理念，并为传统手工美食的传承做出努力，这与花样年集团致力于成为有趣、有味、有料的生活空间及体验的引领者的愿景不谋而合。

刘宗保同时表示，“大理气候宜人，风景秀美，美食更是多不胜数。悦食中国大理站寻访活动就是想通过深入了解地方传统手工美食的制作工艺，传统食材的种植生产情况、制作过程及传承所遇到的困难，为大理传统饮食文化的传承做出一份贡献。”

作为“悦食中国”美食公益活动合作者，殳俏女士在启动仪式上发言中首先感谢了花样年集团对“悦食中国”美食公益活动的支持。据介绍，“悦食中国”大理站是寻访传统手工美食的第二站，8月底9月初，殳俏携拍摄团队已完成了寻访和拍摄了大理的手工美食的工作。

殳俏女士与到场的观众分享了在大理拍摄过程中的趣事趣闻，她表示，通过亲临田野乡村，寻访挖掘了许多不为人知的手工美食，并了解了手工美食的制作全过程，还与手工美食制作者与当地居民进行了深入沟通，获知的美食背后故事让美食寻访更加回味，也为日后的纪录片和书籍制作积累了更多有趣、有味、有料的素材。殳俏下一站将前往南京，继续探寻当地的传统手工美食，为大众提供中国手工美食的视觉盛宴。

刘宗保总和殳俏女士一起点燃了当地彝族和白族象征着红红火火、和谐幸福的“悦食节”篝火，宣告“悦食中国”美食公益活动大理站暨大理“悦食节”正式开启。在烤手揉饵块、喜洲粑粑烤乳扇、凉鸡米线等具有浓郁当地民族特色手工美食体验互动中，当代云南著名书画家、收藏鉴赏家、地方学者段天禄先生现场喷墨挥毫，绘就一幅秀美壮观的山水画，赠送给花样年集团，以表当地人民对热心公益的花样年集团的美好祝愿。

活动最后，《大理日报》、《云南信息报大理读本》、《大观周刊》、《大理旅游》《滇池晨报加油周刊》、搜狐焦点网、大理人民广播电台、大理电视台、等大理本地的15家生活、旅游、房产媒体共28人对花样年地产集团副总裁刘宗保、花样年大理公司助理总经理刘杨进行了群访。

两位领导在群访中表示，大理的气候和文化、美食处处让人感受到人生的幸福，花样年也致力于成为有趣、有味、有料的生活空间及体验的引领者，为大家呈现幸福人居。未来，花样年将转型以金融为驱动、以服务为核心、以开发为平台的金融控股集团。

更多活动细节请关注：

“花样汇幸福味”官方微博：http://weibo.com/u/2456345290

“悦食中国”官方微博：http://weibo.com/yszg2012

殳俏简介

知名美食作家。1980年出生于上海，作家、媒体从业者，毕业于复旦大学，史学硕士。出版美食文集《人和食物是平等的》，《吃，吃的笑》，《元气糖》等，翻译意大利作家艾柯文集《带着鲑鱼去旅行》，小说《双食记》被改编为电影。为《三联生活周刊》、《周末画报》、《Time Out 北京》、《时尚旅游》等知名刊物撰写专栏。

花样年集团

花样年集团创立于1996年，是中国领先的以金融为驱动、以服务为核心、以开发为工具的金融服务兼房地产类供应商，致力于成为有趣、有味、有料的生活空间及体验的引领者。花样年的物业开发组合策略性地位于中国经济最繁华的四个地区，即成渝经济区、珠三角经济区、长三角经济区及京津都市圈，聚焦于发展城市综合体和精品高档住宅项目。2009年11月，花样年在香港联交所成功上市，股份代号为1777，为中国房地产百强企业。